W dniu wczorajszym obchodzony był Dzień Walki z Depresją. Objawia się ona zaburzeniami nastroju, negatywnymi myślami, uczuciem smutku, niepokoju, lękiem, zaburzeniami snu, spadkiem apetytu oraz spadkiem koncentracji i zdolności poznawczych. Depresja stanowi również problemem społeczny. Może spowodować rozpad więzi rodzinnych i relacji z przyjaciółmi, a także niezdolności do pracy zarobkowej.
Obecnie na świecie na depresję choruje 5-11 % osób dorosłych Według WHO depresja stanowi czwarty najpoważniejszy problem zdrowotny na świecie. Szacuje się, że zmaga się z nią ok. 350 milionów ludzi na świecie. Do 2030 roku będzie w trójce najczęściej występujących chorób. U kobiet ryzyko wystąpienia depresji to aż 25%. Około 15% wszystkich pacjentów z depresją kończy swoje życie samobójstwem.
W Polsce ok. 3% populacji choruje na depresję, a ponad 30% deklaruje obniżony nastrój.
Wiele prowadzanych badań wskazuje, ze właściwie zbilansowana dieta pomaga w walce z depresją. Pozwala uzupełnić niedobory witamin i mikroelementów, mających wpływ na nastrój. W jadłospisie osób chorych powinny znaleźć się węglowodany w postaci pełnoziarnistych produktów zbożowych, warzyw i owoców. Należy zadbać również o dostarczanie kwasów tłuszczowych omega-3, które są zawarte w dużych ilościach w tłustych rybach oraz kwasu foliowego, wpływającego na zwiększenie liczby neuroprzekaźników w mózgu. Ważna jest także witamina B oraz żelazo i selen.
Owoce i warzywa są znane ze swoim różnorodnych korzyści zdrowotnych, dlatego są zalecane przez ekspertów żywienia jako podstawa odpowiednio zbilansowanej diety.
Jak twierdzą naukowcy, m.in. z Uniwersytetu Otago w Nowej Zelandii, czy Uniwersytetu w Queensland – owoce i warzywa mają świetny wpływ nie tylko na zdrowie fizyczne, ale również psychiczne.
Wystarczą tylko dwie porcje owoców, by obniżyć ryzyko rozwoju depresji. Za te wspaniałe właściwości mogą być odpowiedzialne substancje przeciwzapalne i przeciwutleniacze zawarte w owocach, np. resweratrol. Owoce, które są naturalnie bogate w ten składnik, to ciemne odmiany winogron, jagody, czarne porzeczki, truskawki, maliny.
Dodatkowo należy pamiętać o owocach i warzywach bogatych w beta-karoten: morelach, brzoskwiniach, marchwi.
Nie bez znaczenia dla diety są produkty bogate w witaminę C: pomarańcze, czarne porzeczki, maliny, truskawki, żurawina, kiwi.
Odpowiednie urozmaicenie posiłków, może zapobiec rozwojowi depresji lub postępu choroby w przyszłości. Nasze zdrowe przetwory bogate w owocowe a to tego kolorowe etykiety mogą wpłynąć na poprawę nastroju!