Kapusta kiszona
BIO przetwory warzywne
zdjęcie poglądowe
Masa netto: 780 g Kup w sklepie
Masa netto po odsączeniu: 410 g
| Wartości odżywcze dla 100 g produktu: | |
|---|---|
| wartość energetyczna | 57 kJ / 14 kcal |
| tłuszcz – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g 0,0 g |
| węglowodany – w tym cukry | 2,7 g 0,1 g |
| błonnik | nie ozn. |
| białko | 0,9 g |
| sól | 2,3 g |
| Dane logistyczne | |
|---|---|
| Kod EAN | 5906874682708 |
| Liczba sztuk w opakowaniu zbiorczym | 6 |
| Liczba opakowań zbiorczych na palecie | 128 |
| Termin ważności | 2 lata |
BIO kapusta kiszona.
Ekologiczna kapusta kiszona. pochodząca z kontrolowanych ekologicznie upraw. Gotowa do bezpośredniego spożycia. Chrupka, idealna do surówek, zup, farszy, bigosów. Pasteryzowana.
Składniki:
kapusta bio 79%, woda, sól.
Surówka z kapusty kiszonej
Odsączyć BIO kapusta kiszona z zalewy. Obrać 1 marchew i jedno średniej wielkości jabłko. Zatrzeć na tarce o średnich oczkach.
Pokroić ½ cebuli w piórka. Wymieszać wszystkie składniki surówki. Doprawić pieprzem, kminkiem oraz 50 ml oliwy.
Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze ok .+ 4 st. C.
Czy wiesz, że…
Właściwości kapusty kiszonej
Kapusta kiszona to produkt fermentacji, jest naturalnym probiotykiem. Wzmacnia organizm i poprawia odporność dzięki obecności witaminy C, B, E, P oraz beta-karotenu. Zawiera dodatkowo wapń, magnez, żelazo, potas. Kapusta kiszona pozytywnie wpływa na regulację masy ciała- jest niskokaloryczna i stanowi źródło błonnika. Reguluje ciepłotę ciała. Sok z kapusty kiszonej łagodzi kaszel, pobudza wydzielanie soków trawiennych. Wykazuje działanie lecznicze na wątrobę, śledzionę, pęcherzyk żółciowy, żylaki odbytu, reumatyzm, gościec oraz miażdżycę. Oczyszcza organizm. Kiszona kapusta sprzyja profilaktyce i zwalczaniu chorób nowotworowych.
