Kapusta kiszona

O! BIO przetwory warzywne

Masa netto: 780 g
Masa netto po odsączeniu: 410 g

Wartości odżywcze dla 100 g produktu:
wartość energetyczna57 kJ / 14 kcal
tłuszcze
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0,2 g
0,0 g
węglowodany
– w tym cukry
2,7 g
0,1 g
błonniknie ozn.
białko0,9 g
sól2,3 g
Dane logistyczne
Kod EAN5906874682708
Liczba sztuk w opakowaniu zbiorczym6
Liczba opakowań zbiorczych na palecie128
Termin ważności2 lata

Ekologiczna kapusta kiszona. Gotowa do bezpośredniego spożycia. Idealna do surówek, zup, farszy, bigosów. Pasteryzowana.

Składniki:
kapusta bio 79%, woda, sól.

Surówka z kapusty kiszonej
Odsączyć O! BIO kapusta kiszona z zalewy. Obrać 1 marchew i jedno średniej wielkości jabłko. Zatrzeć na tarce o średnich oczkach.
Pokroić ½ cebuli w piórka. Wymieszać wszystkie składniki surówki. Doprawić pieprzem, kminkiem oraz 50 ml oliwy.

Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze ok .+ 4 st. C.

Czy wiesz, że…

Właściwości kapusty kiszonej

Kapusta kiszona to produkt fermentacji, jest naturalnym probiotykiem. Wzmacnia organizm i poprawia odporność dzięki obecności witaminy C, B, E, P oraz beta-karotenu. Zawiera dodatkowo wapń, magnez, żelazo, potas. Kapusta kiszona pozytywnie wpływa na regulację masy ciała- jest niskokaloryczna i stanowi źródło błonnika. Reguluje ciepłotę ciała. Sok z kapusty kiszonej łagodzi kaszel, pobudza wydzielanie soków trawiennych. Wykazuje działanie lecznicze na wątrobę, śledzionę, pęcherzyk żółciowy, żylaki odbytu, reumatyzm, gościec oraz miażdżycę. Oczyszcza organizm. Kiszona kapusta sprzyja profilaktyce i zwalczaniu chorób nowotworowych.

BIO Przetwory warzywne