Sałatka z buraków i papryki

przetwory warzywne

Masa netto: 500 g
Masa netto po odsączeniu: 400 g

Wartości odżywcze dla 100 g produktu:
wartość energetyczna193 kJ / 46 kcal
tłuszcze
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0,12 g
0,02 g
węglowodany
– w tym cukry
8,93 g
8,43 g
błonniknie ozn.
białko1,37 g
sól0,56 g
Dane logistyczne
Kod EAN902596496081
Liczba sztuk w opakowaniu zbiorczym6
Liczba opakowań zbiorczych na palecie12
Termin ważności360 dni

Sałatka z buraków ćwikłowych i papryki z dodatkiem cebuli. Sałatka w aromatycznej zalewie. Doskonała do obiadu i przekąsek.

Składniki:
buraki ćwikłowe, papryka słodka, cebula, woda, ocet spirytusowy, cukier, sól

Stosowanie:
Smaczna sałatka z buraków ćwikłowych i papryki. Do bezpośredniego spożycia. Można podawać z mięsami, wędlinami, jako dodatek do kanapek. Idealny składnik wielu sałatek i dań.

Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze ok .+ 4 st. C.

Czy wiesz, że…

Właściwości buraków i  papryki

Czerwony burak ćwikłowy to jedno z najbardziej popularnych warzyw w polskiej tradycji kulinarnej. Buraki są lekkostrawne, niskokaloryczne i nie wywołują alergii. Buraki zawierają witaminy : C, A, E, K oraz minerały: wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk. Obfitują w kwas foliowy. Pomagają unormować poziom cholesterolu, zmniejszają ryzyko miażdżycy, przeciwdziałają zwapnieniom naczyń krwionośnych. Regulują ciśnienie krwi, oczyszczają organizm.
Zapobiegają powstawaniu zgagi. Zawarte w burakach bioflawonoidy są silnymi przeciwutleniaczami, które usuwają z organizmu szkodliwe wolne rodniki, hamują też rozwój komórek nowotworowych.

Papryka to bogactwo witaminy C, silny przeciwutleniacz , chroniący organizm przed wolnymi rodnikami, przeciwdziałający procesom starzenia się i zmniejszający ryzyko powstania nowotworów. Wzmacnia odporność, poprawia kondycję naczyń krwionośnych, osłabia szkodliwe działanie złego cholesterolu, chroniąc przed miażdżycą.
Papryka zawiera dodatkowo witaminę E- źródło młodości, oraz  witaminy z grupy B oraz potasu, fosforu, żelaza i magnezu. Jest niskokaloryczna i chętnie wykorzystywana w dietach.