Buraki czerwone gotowane na parze
SUPERFOOD przetwory warzywne
zdjęcie poglądowe
Objętość: 500 g Kup w sklepie
| Wartości odżywcze dla 100 g produktu: | |
|---|---|
| wartość energetyczna | 53 kcal / 225 kJ |
| tłuszcz – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 g 0,0 g |
| węglowodany – w tym cukry | 9,8 g 9,7 g |
| błonnik | 3,0 g |
| białko | 1,8 g |
| sól | 1,8 g |
| Dane logistyczne | |
|---|---|
| Kod EAN | 5906874682647 |
| Liczba sztuk w opakowaniu zbiorczym | 30 |
| Liczba opakowań zbiorczych na palecie | 55 |
| Termin ważności | 8 miesiące |
Superfood buraki czerwone gotowane na parze.
Buraki czerwone obrane i gotowane na parze. Buraki czerwone to super-żywność. Bogate są w przeciwutleniacze, witaminy i minerały składniki odżywcze, szczególnie korzystne dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Hermetycznie zapakowane. Gotowe do spożycia. Idealne do sałatek, koktajli, musów, past, a nawet wypieków.
Składniki:
buraki ćwikłowe
Sałatka z burków gotowanych i ogórków kiszonych
Buraki gotowane i 1 jabłko zetrze na tarce na grubych oczkach. Cebulę oraz 4-5 ogórków kiszonych atodobre! pokroić w drobną kostkę. Skropić sokiem wyciśniętym z ½ cytryny . Dodać 2-3 łyżki oliwy z oliwek. Doprać solą, pieprzem i szczyptą cukru. Wymieszać. Sałatkę podawać schłodzoną.
Zupa krem z gotowanych buraków
Na łyżce oliw podsmażyć 1 łyżeczkę startego imbiru, 1 ząbek czosnku oraz ½ cebuli. Dodać buraki gotowane na parze i zalać 1 l bulionem warzywnym. Gotować ok. 20 min. Zblendować zupę. Doprawić solą, pieprzem o sokiem z ½ cytryny. Podawać z podprażonymi pestkami słonecznika i natką pietruszki.
Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w temperaturze od 0° C do +25°C. Po otwarciu – przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 dni.
Czy wiesz, że…
Właściwości buraków ćwikłowych
Czerwony burak ćwikłowy to jedno z najbardziej popularnych warzyw w polskiej tradycji kulinarnej. Buraki są lekkostrawne, niskokaloryczne i nie wywołują alergii. Buraki zawierają witaminy : C, A, E, K oraz minerały: wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk. Obfitują w kwas foliowy. Pomagają unormować poziom cholesterolu, zmniejszają ryzyko miażdżycy, przeciwdziałają zwapnieniom naczyń krwionośnych. Regulują ciśnienie krwi, oczyszczają organizm.
Zapobiegają powstawaniu zgagi. Zawarte w burakach bioflawonoidy są silnymi przeciwutleniaczami, które usuwają z organizmu szkodliwe wolne rodniki, hamują też rozwój komórek nowotworowych.
